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加工常識

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小麥清理是石磨面粉機的關鍵
日期:2018年04月14日 訪問次數:

小麥清理是石磨面粉機加工的關鍵,只有清理純凈、穩定的小麥,在制粉時,才能對產品質量的穩定提供保障。那么,如果小麥沒有及時清理會對石磨面粉機造成哪些危害呢?

1、糧粒中的雜質,會增加石磨面粉機加工原料的質量和谷粒的體積,從而增加運輸和保管的費用。

2、會影響雜糧的安全儲藏,甚至還會給面粉加工帶來很大的危險:直接影響到我們經營的成本和銷售利潤。

3、如含有秸稈、雜草、紙屑、麻繩等體積大、質量輕的雜質,容易堵塞輸送管道,妨礙生產順利進行,或阻塞石磨面粉機加工設備的喂料機構,使進料不勻,減少進料量,降低設備的工藝效率和加工能力。有時還會堵塞篩孔,使糧粒混入大雜質中,造成糧食的浪費。

4、如含有石塊、金屬等堅硬雜質,在加工過程中容易損壞石磨面粉機清理機械,影響設備工藝效果,增加維修費用,縮短設備使用壽命,甚至造成工傷事故和設備事故;堅硬雜質與設備金屬表面間的碰撞及摩擦,還有可能產生火花,引起火災及粉塵爆炸。

這些雜質,如不清除,混入產品中還會降低產品純度,影響成品和副產品的質量。對小麥進行清理一方面是為了提高石磨面粉機的工藝效率,保證生產安全;另一方面則是為了提高產品純度,確保身體健康;同時也可降低運輸和保管的費用,并有利于安全儲藏。因此,石磨面粉機必須對糧粒進行清理,以保證產品質量和生產安全。



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